Turismeakademiuddannelser - og deres bidrag til et kompetenceløft til dansk turisme

Forfattere: Anders Hedetoft og Tage Petersen.Gennem en registerbaseret analyse af kompetenceudviklingen i dansk turisme i perioden 1998 – 2013 belyses det formelle kompetenceniveaus udvikling i dansk turisme. Og på baggrund af kvalitative eksempler fra virksomheder diskuteres uddannelsesbehov og -retning. En del af jubilæumspublikation, der markerer 25-året for Erhvervsakademi Danias udbud af videregående uddannelser inden for turisme og oplevelser. Center for Turisme og Oplevelser.