Forfattere: Nick Johns og Szilvia Gyimothy.
Denne rapport beskriver vores analyse af de danske kroers markedsimage og brand mytologier og evaluerer, hvorvidt kroerne reelt kan karakteriseres som et varemærke. Endvidere bidrager rapporten med forslag til, hvorledes kroerne kan udvikle salgsfremmende foranstaltninger, fremstille pakkeprodukter, kontrollere varemærkebetegnelsen og opbygge brand image. Denne rapport er en del af turismeprogrammet 2000-2002, som finanseres af Statens Samfundsvidenskabelige Forskningsråd og administreres af Dansk Center for Turismeforskning.